수육 맛있게 삶는법,콜라 수육 삶는 방법 시간,김장김치엔 수육,돼지앞다리살 수육

김장철이 다가왔네요~

김장 하셨나요?
요즘 배추값이랑 모든게 올라서
김장 안하는 집도 많다고 하더라고요~

저희는 시댁에 시이모님이 배추농사를 하셔서
배추 잘 얻어왔어요 시어머님이 김장 다해다주셔서
잘 얻어먹었네요~ㅎㅎ 시어머니 김치 솜씨가 좋으세요~항상 맛있게 잘 먹고 있답니다~~👍😋

김장 김치에는 수육이 빠질수 없겠죠?ㅋ
시장가서 돼지앞다리살을 구매해 왔어요~
그전엔 그냥 물 넣고 끓였는데 이번엔 다른방법으로
시도해보려고 콜라로 수육을 만들어 보았답니다~

우선 콜라수육 삶는법(---->나만의 레시피)
1.돼지앞다리살 찬물에 헹궈 핏물을 뺀다
2.냄비에 돼지앞다리살 넣고 콜라를 고기 잠길정도만 넣는다(저는 1.5리터짜리 거의 다 넣었어요)
3.간장을 종이컵 반컵정도 넣는다
4.맛술 큰주걱 두스푼 넣는다
5.마늘다진거 크게 두스푼 넣는다
6.청양고추 3개,대파 크게 자르고,양파 반개
썰어서 넣는다(고기살때 준 월계수잎도 넣었어요)
7.콜라가 끓으면 중불에서 40분 삶는다
중간에 한번 뒤집어준다 (이븐하게 익게~^^)
8.약불에 10분 더 삶아준다
_________________이렇게 하면 이제 완성~~♡
이제 맛있게 먹음 되유~~~~😋😋

콜라 수육 삶아서 식혔다가 썰려고 꺼내놓았어요~
아래는 콜라 수육 삶고 남은 건더기~
삶았을때 사진은 못 찍었네요~~ㅎㅎ

콜라수육 맛있게 삶아졌어요~~🥩🥩
약간 색깔이 동파육처럼 나왔네요~

김장김치 만든거~~
일부러 김치 손으로 길쭉길쭉하게 찢었어요~~

콜라로 수육 만든거랑 김장김치랑 싸서
맛있게 냠냠~~

콜라로 만든 수육~진짜 너무 맛있어요~
달콤짭짤~~잡내도 하나도 없고 고기가 육질이
엄청 부드럽네요~~
앞으로도 수육 삶을때는 콜라로 삶을꺼 같아요~
진짜 간단하게 콜라만 넣고 삶으시는 분들도 있고
저처럼 이것저것 넣어서 삶아도 맛있네요~~👍👍
맛있게 김장김치랑 수육 삶아서 만들어 먹어보세요~~